普约尔:我最爱吃的食物是肋眼牛排;退役后也会保持运动
普约尔接受了媒体的采访,他坦言自己非常热爱美食,尤其钟爱烤的带骨肋眼牛排,而甜点则最爱奶油草莓。在日常饮食之外,他还详细介绍了一套由力量训练、拳击、板式网球和瑜伽组成的自律训练法,强调“如果不运动,没人受得了我”,并透露退役后依然保持着极佳的身体状态。

职业运动员退役后,很多时候会“放纵自己”,停止训练,开始吃所有作为精英运动员时不能吃的东西。但卡尔斯-普约尔不是这样。这位巴萨历史上、西班牙足球乃至世界足坛最出色的中后卫之一,非常注重保养——而且是极其注重——以保持健康的生活方式和良好的体型。
这位前足球运动员的秘诀在于将持续、高强度的日常训练与健康均衡的饮食相结合,不过这并不意味着他偶尔会不给自己一些小奖励——这一点他自己也承认。
烤牛排和奶油草莓是普约尔的最爱事实上,普约尔向厨师博斯科-卡斯特罗坦言,烤牛排这类肉食是他的最爱之一:“我爱吃,但如果非要选一样……那就是肋眼牛排”。厨师用粗盐在炭火金属烤架上烤制,成品是一道惊艳的五色牛排,三分熟,味道浓郁,而且总是在烤前回温四到五个小时。这种优质肉类是蛋白质、易于吸收的血红素铁、锌和维生素B12的绝佳来源,对肌肉修复非常有益。适量食用并无坏处。
不过,这类较为丰盛的餐食只是偶尔为之,因为他的日常饮食非常健康,以蛋白质、蔬菜和水果为主,并辅以一些营养补充。他也享受传统的加泰罗尼亚美食。蜗牛、洋蓟、卷心菜土豆泥、山地炖饭都在他的最爱之列。他最喜欢的甜点是奶油草莓——正如他本人向营养补剂品牌Powergym网站所透露的那样。
“如果不运动,没人受得了我”这位传奇的巴萨队长热爱运动。他本人坦言:“如果我不运动,没人受得了我”。他在健身房保持着严格的训练计划,以力量和心肺功能训练为基础,并练习不同的运动项目来保持体形。跑步、拳击,以及他最喜欢的板式网球——有时他一天会打上两场。瑜伽也必不可少,这也理所当然,因为他的妻子瓦内萨-洛伦佐是这项运动的专家,所以最好夫妻一起练。
板式网球的益处如果说有一项时尚运动,那无疑就是板式网球了。它不仅有乐趣,也被视为改善身体素质和心理健康的绝佳途径,是一项消耗大量热量的有氧运动。老少皆宜,水平不限,能提高协调性、反应能力,塑造肌肉,并有效缓解压力。
拳击的益处据B3B Woman Studio的教练兼品牌经理亚梅尔-冈萨雷斯介绍,拳击是最全面的训练之一,因为它能在身心锻炼之间取得非常好的平衡。“它能锻炼功能性力量和全身肌肉,改善心血管耐力,增加身体的灵活性和弹性,提高骨密度和肌肉耐力。”
精英足球体能教练塞尔吉奥-多拉多为我们揭示了力量训练的重要性塞尔吉奥-多拉多,现任加的斯足球俱乐部的精英足球体能教练,向我们阐述了进行力量训练的重要性:“力量训练在我们的日常生活中至关重要,因为对于日常活动,哪怕是简单的走路,肌肉的运作都非常重要。肌肉无力可能是某些疾病甚至过早衰老的症状。力量训练主要能增加肌肉质量,帮助释放内啡肽,让我们更好地休息和睡眠,并提高新陈代谢,从而加快身体燃烧卡路里的速度。”
力量训练是健康积极生活方式的基本组成部分,因为它对身心健康都有诸多益处:
增加肌肉质量,改善骨密度,促进新陈代谢。
降低慢性病和肌肉损伤的风险。
强化心血管系统。
预防与年龄相关的疾病,减轻背部和关节疼痛。
改善姿势、平衡和协调能力。
有助于更好的心理健康。
就普约尔而言,他将两者结合起来是非常明智的选择。
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